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关于食品接触材料科学



食品接触材料科学

食品接触材料科学,是国家食品接触材料检测重点实验室(广东)的研究平台,基于科学、理性和平衡理念,汇集各方智慧,推动食品接触材料的安全和可持续发展。

国家食品接触材料检测重点实验室(广东)

国家食品接触材料检测重点实验室(广东)是广州海关技术中心(简称IQTC)下属核心实验室之一,是海关总署进出口食品相关产品质量安全风险评估中心。

IQTC组建于2005年9月,中心下设22个分中心,现有员工800多人,其中博士28名、正高级职称人员45名;占地面积近3万平方米,仪器设备5000多台,价值超5亿元人民币。

国家食品接触材料检测重点实验室(广东)作为国家级技术机构,开展食品接触材料的检测和研究工作已有近30年历史。配备有近4000平方米的食品接触材料专业实验室、约8000万元价值的食品接触材料专用分析设备(包括LC-MS-MS、LC-MS、GC-MS、LC、GC、FTIR、分析电镜等设备),拥有30名专职从事食品包装材料检测和研究的专家和技术人员。


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