2026年6月食品接触材料用电器/设备召回通报

2026年6月，中国发布了2批次电器/设备召回信息，召回原因为接地措施不符合标准、机械强度不符合标准，可能引起触电危险，详细信息见表 21。

表 21 电器/设备中国召回

2026年6月，美国发布了1批次电器/设备召回通报，召回原因为咖啡机可能堵塞导致热水意外释放，存在严重灼伤风险，详细信息见表 22。

表 22 电器/设备美国通报

常见不合格项目情况分析：

1.对触及带电部件的防护不合格。生产厂家在设计过程中没有考虑对带电部件的防护要求，结构存在缺陷，防触电的部件不借助于工具可被取下，触及带电部件，导致产品对触及带电部件的防护不能满足国家标准要求。

2.输入功率和电流不合格。生产厂家在生产过程中没有严格对选配的发热元件进行检验，装配的发热元件与其设计标示的额定输入功率不匹配，导致产品的输入功率和电流不能满足国家标准要求。

3.发热不合格。生产厂家在设计和生产过程中没有考虑温控装置对产品整体的实际控温效果和偏差，没有针对产品的结构特点进行温控装置选型或安装，导致产品的发热不能满足国家标准要求。

4.非正常工作不合格。生产厂家在设计和生产过程中没有严格按照标准要求，没有考虑产品在非正常工作的状态下持续加热的危险，缺少保护装置，结构存在缺陷，导致产品的非正常工作不能满足国家标准要求。

6.结构不合格。生产厂家没有理解和贯彻标准要求，产品设计存在缺陷，导致产品的结构不能满足国家标准要求。

7.电源连接和外部软线不合格。生产厂家在装配电源线时没有考虑标准要求，导致电源连接和外部软线不能满足国家标准要求。

9.接地措施不合格。生产厂家没有贯彻标准要求，没有严格按照标准要求进行生产装配，导致产品的接地措施不能满足国家标准要求。

选购和使用建议：

（1）电炖锅：目前市面上电炖锅内胆主要为陶瓷和紫砂两种，不同材质的内胆各有特点，如紫砂材质的内胆比较容易吸味，炖煮的料理更加入味，陶瓷的内胆更易清洗，不过注意要使用棉布清洗，以免刮花内胆。

（2）电火锅：市面上电火锅产品锅体多为不粘涂层的铝合金材质，选购时先看表面是否均匀，有无凹陷、气泡和涂层脱落等；再看锅体的厚度，3mm左右比较合适，不宜太厚。可优先考虑不锈钢、紫砂、铝合金材质的电火锅，传热高效均匀也比较节能。

（3）电饭锅：从材质上来看，一般市面上的电饭锅内胆材质有不锈钢、陶瓷和复合材料三大类，不锈钢内胆具有不易生锈、坚固耐用的优点，但容易出现粘锅现象；陶瓷材料，由于采用天然材质，无论在烹饪口味或食用安全性来看，都具有突出优势，但是容易损坏。第三种是复合材料，例如“黑晶”和“陶晶”“原釜”都是铝合金的复合材料内胆，这些工艺可以使得内胆的耐磨性和不粘性大大提高。电饭锅应避免干烧，以防造成内胆的温度过高，破坏涂层。尽量不要使用金属勺盛饭，以防把涂层刮花；建议使用软质清洁工具，如用软质毛刷、海绵、抹布等清洗电饭锅内胆，以防刮花涂层。

（4）电热水壶：查看电热水壶的壶体和发热盘的材质。壶体应选择食品级材质，发热盘的材质宜选择不锈钢材质。

上述类别产品均属于国家强制性认证的产品(CCC认证)，消费者在选购时一定要看清所购买产品是否标有“CCC”认证标记，是否取得“CCC”认证证书。最好通过电器卖场、超市、电商平台等渠道购买，并索要正规发票。

作者：丘尽花