EFSA更新关于食品中溴化阻燃剂风险评估报告

2026年7月27日，欧洲食品安全局（EFSA）发布了关于食品中新型及新兴溴化阻燃剂（BFRs）最新风险评估报告，此次共评估了27种BFR物质。其中三溴戊二醇磷酸（TDBPP，CAS 126-72-7）、二溴戊二醇（DBNPG，CAS 3296-90-0）和四溴戊基醇（TBNPA，CAS 1522-92-5）研究发现具有基因毒性和致癌性。并有资料显示，在食品接触用塑料材料及制品中有检出TDBPP。

此外，有研究表明，203种由回收塑料制成的食品接触材料及制品中，约15%的测试样品含有BFR，其可能与回收流中塑料污染有关。然而，EFSA认为，与评估中更广泛的不确定性相比，回收塑料食品接触材料的暴露可能较小。

由于毒理学数据的缺失，仍有部分物质不足以进行完整的风险特征分析。因此，EFSA呼吁增加更多毒理数据和监管数据，以改进未来的风险评估。

原文链接：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2026.10187

作者：胡清心